جدول المحتويات
تكاليف دراسة فنون الطهي و الطبخ في تركيا
يعد فن الطهي والمطبخ مزيجًا مثيرًا من العلم والفن، حيث لا يقتصر الأمر على الموهبة فحسب، بل يتطلب أيضًا دراسة معمقة وعناية بالتفاصيل لصقل المهارات.
الالتحاق ببرنامج دراسي في فنون الطهي لا يمكّنك من اكتساب مهارات جديدة فقط، بل يفتح أمامك آفاقًا جديدة ويعمق فهمك لثقافات متنوعة.
تبرز تركيا كوجهة بارزة في هذا المجال بفضل تميز مطبخها وغنى تاريخها الطهي. الجامعات التركية تقدم برامج متكاملة تغطي أساسيات المطبخ العالمي بجانب فنون الطهي التقليدية والمعاصرة.
بفضل تراثها الثقافي والتاريخي العريق، أصبحت هذه الجامعات مرجعًا للطلاب الطامحين في هذا الفن. لنجاحك في هذا المجال، ينبغي أن تمتلك شغفًا حقيقيًا واستعدادًا لاستكشاف وابتكار نكهات جديدة. في النهاية، يمثل فن الطهي تجسيدًا للثقافة والتقاليد، معبرًا عن الهوية الوطنية والتاريخية للشعوب.
مميزات دراسة فنون الطهي و الطبخ في تركيا
- تساعدك الدورات التعليمية على فهم فن تقديم الأطعمة بطريقة تجذب العملاء، وتعلمك كيفية دمج النكهات والروائح لتقديم وجبات لا تُنسى.
- تعطيك دراسة الطهي فهمًا عميقًا لكيفية تأثير الثقافات المختلفة على الأطعمة وتقديرًا للتنوع الثقافي.
- توجه الجامعات التركية نحو تقديم وجبات صحية ولذيذة، مع التركيز على التغذية والصحة.
- تمنحك شهادة فنون الطهي الفرصة للعمل في أي مكان حول العالم، مما يوسع آفاقك المهنية.
- توفر الجامعات التركية فرصة التعلم من مجموعة من الطهاة المحترفين.
- الطلاب يحصلون على تدريب عملي مكثف خلال فترة دراستهم.
- تعتبر تركيا ملتقى ثقافات، مما يجعلها مكانًا مثاليًا لتعلم فنون الطهي.
- الأطعمة التركية تحظى بشعبية كبيرة بين السياح، مما يجعلها فرصة رائعة للطهاة المستقبليين.
- تركيا تجمع بين الثقافة الشرقية والغربية، مما يوفر تجربة تعليمية غنية.
- الجامعات التركية مجهزة بأحدث التقنيات وتقدم دورات متخصصة في فنون الطهي.
- بالإضافة إلى ذلك، تقدم الجامعات التركية تدريبًا مدفوع الأجر في أفضل المطاعم والفنادق، وتضمن الاهتمام الشخصي لكل طالب، وتقدم دورات في فنون تقديم الطعام، وتنظم منتديات للتوظيف لمساعدة الطلاب على الحصول على فرص عمل مميزة.
اقرأ أيضًا :
أفضل الجامعات لدراسة الطب في الإمارات
عدد سنوات تخصص فنون الطهي و الطبخ في تركيا
في تركيا، يُقدم للطلاب الفرصة لدراسة فنون الطهي والطبخ من خلال برامج متعددة:
برنامج البكالوريوس:
يستمر هذا البرنامج لمدة 4 سنوات، حيث يتلقى الطلاب التعليم النظري والتدريب العملي. وفي نهاية البرنامج، يحصل الطلاب على درجة البكالوريوس في فنون الطهي.
خلال فترة الدراسة، يجب على الطلاب أيضًا خوض فترة تدريبية لمدة 60 يومًا على الأقل في الفنادق أو المطاعم، بالإضافة إلى المشاركة في الندوات وورش العمل.
دبلومة مهنية:
هذه الدبلومة تستغرق مدة عامين، وهي تركز على تقديم التدريب العملي للطلاب.
إذا كان الطالب لا يتقن اللغة التركية أو الإنجليزية، فسيحتاج إلى قضاء سنة إضافية لتعلم اللغة قبل البدء في دراسة المواد التخصصية
شروط دراسة فنون الطهي و الطبخ في تركيا
الجامعات التركية تضع معايير وشروطًا محددة لقبول الطلاب في التخصصات المختلفة. وعندما يتعلق الأمر بتخصص فنون الطهي:
في الجامعات الحكومية:
- يجب أن يكون لدى الطالب معدل لا يقل عن 80% في الشهادة الثانوية.
- يجب أن يكون لديه شهادة اليوس بمعدل لا يقل عن 85%.
في الجامعات الخاصة :
- يكفي أن يكون معدل الطالب 50% في الشهادة الثانوية.
- يجب على الطالب توفير شهادة في اللغة.
- لا يوجد حاجة لشهادة اليوس أو السات.
من الجدير بالذكر أن هذه الشروط قد تتغير بحسب السياسات الداخلية للجامعات، لذا يُفضل مراجعة الجامعة المعنية مباشرةً للحصول على المعلومات الأكثر دقة وتحديثًا
اقرأ أيضًا :
تكاليف دراسة فنون الطهي و الطبخ في تركيا باللغة الإنجليزية
- جامعة بهشة شهير : 5950$
- جامعة أوزيجين : 10800$
- جامعة أنقرة ميديبول : 3360$
- جامعة أنطاليا بيليم : 3320$
- جامعة استينيا : 6700$
- جامعة بيلجي : 8100$
- جامعة جيليشم : 4000$
- جامعة كينت : 2900$
- جامعة أوكان : 4500$
تكاليف دراسة فنون الطهي و الطبخ في تركيا باللغة التركية
- جامعة دوغوش : 2750$
- جامعة توب كابي : 2250$
- جامعة نيشان تاشي : 3250$
- جامعة جالاتا : 2800$
- جامعة استينيا : 6700$
- جامعة أوكان : 3800$
- جامعة بيكينت : 2750$
- جامعة بيكوز : 2050$
- جامعة خليج: 4560$
- جامعة أريل : 3850$
- جامعة جيديك : 1800$
- جامعة جيليشم : 3500$
- جامعة كينت : 2000$
- جامعة آلتن باش : 3500$
- جامعة اسطنبول ميديبول : 5000$
- جامعة آيدن : 4000$